表面が白くなるアレ
現在熟成中の【#5マルセイユハニー】、表面が白くなっている部分があります。
既に切り分けて乾燥させているのですが、全体が白くなっているのではなくて
1面だけがしろ~くなっているモノあります。

あれって何なんでしょうか。
苛性ソーダが多すぎると全体が白くなって、石けんとして使えないものになるっていうのを本で読んだのですが、
まさかそういう訳ではないのかな!?と少し不安になっているんです。

どなたか教えてください!
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by kyommunication2 | 2006-04-09 16:14 | 手作り石けん
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